Gebratenes Eis…Cremiges Vanilleeis wird gerollt, dann mit sautierten Butter-Zimt-Müsli gekrönt mit Schokoladen- oder Karamellsauce. Dieses hausgemachte gebratene Eis hat alles, was die normale Version zu bieten hat, aber es fehlen all die mühsamen Schritte, langen Vorbereitungszeiten und das fettige Durcheinander, das mit dem echten Geschäft einhergeht. Jetzt präsentiere ich euch die Informationen zu diesem frittierten Eis.

 

Materialien

• 6 Gläser von ca. 150 gr. Cornflakes;
• 1,5 Tassen gesalzene Butter
• 2,5 Teelöffel gemahlener Zimt
• Vanilleeis sollte fest genug sein, um sich zu formen, aber weich genug, um es zu schöpfen.

 

Gebratenes Eis materialien

• Müsli: Diese geben ihm den traditionellen Crunch. Ersetzen Sie keine andere Getreideart.
• Butter: Ich mag hier den ausgewogenen Geschmack von gesalzener Butter, aber auch ungesalzene Butter kann verwendet werden.

• Zimt gemahlen: Zimt kommt hier nicht zu kurz und verleiht ihm einen klassischen, herzhaften Geschmack.
• Vanilleeiscreme: Fast eine halbe Gallone wird benötigt.

• Optionale Toppings: Schokoladensauce, Karamellsauce, Schlagsahne, Kirsche, also optional, aber ist das wirklich so? Ich denke, sie ergänzen das gebratene Eis.

 

Wie man frittiertes Eis auf einfache Weise macht

• Hacken Sie die Körner.
• Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
• Zerkleinertes Müsli und Zimt dazugeben und die Hitze etwas erhöhen.
• Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie goldbraun ist und duftet – ungefähr 2 Minuten.
• Vom Herd nehmen, die Mischung in eine flache Schüssel geben und abkühlen lassen.
• Nehmen Sie den Gefrierschrank aus dem Gefrierschrank, nehmen Sie ihn heraus und rollen Sie ihn mit sauberen Händen zu Kugeln.
• Die geformte Eiskugel sofort in die Körnermischung fallen lassen und gleichmäßig rollen.
• Nach 12 Minuten im Kühlschrank mit den gewünschten Zutaten servieren.

 

Kann ich das vorher machen?

Wichtige informationen!

• Ja, Sie können Eiskugeln formen und einige Tage vorher in einem Müslimantel rollen, einfach einfrieren und warten, bis das frittierte Eis serviert wird.
• Wenn es richtig gut werden soll, streuen Sie die warme, buttrige Müslimischung über das Eis sie können es wie Eis servieren.

• Für einen etwas anderen Geschmack können Sie statt gesüßter Kokosraspeln oder gehackter Walnüsse auch Cornflakes verwenden.
• Sie müssen das Eis nicht mit den Händen formen – Sie möchten nur, dass Ihr frittiertes Eis perfekt homogen aussieht!