Unter den Geschmäckern, die nie alt werden, stehen Marmeladen kekse immer an erster Stelle. Es ist eine der Geschmacksrichtungen, die wir auf unseren Tischen suchen, manchmal weil unsere Kinder es lieben, um es unseren Gästen zu präsentieren, und manchmal, weil wir es selbst zum 17-Uhr-Tee wollen.
Obwohl es recht einfach zu machen ist, wird es Ihnen Freude bereiten, wenn es fertig ist. Dieses Rezept, bei dem Sie die Materialien, die Sie in der Hand haben, bewerten können, wird Ihnen als Retter immer helfen. Wenn Sie dieses Keksrezept lernen, das Sie nach den Früchten, die Sie lieben oder die Ihre Lieben lieben, zubereiten können, werden Sie es nicht mehr vergessen.
Marmeladenkekse sind mit ihrer leckeren Struktur seit vielen Jahren aus der Küche nicht mehr wegzudenken und scheinen nie aus der Mode zu kommen. In den Marmeladenkeksen, die wir heute geteilt haben, haben wir die Früchte von Orange, Aprikose und Pfirsich bewertet. Anstelle von Walnüssen können Sie Haselnüsse oder Pistazien darüber geben.
Sie können auch Kokos hinzufügen. Sie können beurteilen, welche Geschmacksrichtungen Sie mögen. Wir haben mit Ihnen geteilt, wie man einen sehr weichen und gesunden Marmeladenkeks macht.
Zutaten
- 1 Glas Marmelade
- 1,5 Tassen Kristallzucker
- 1 Glas Wasser Milch
- 4 Eier
- 1 Maß Wasserglas Öl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- Genug Mehl
- Aprikosen-, Pfirsich- oder Orangenmarmelade
Wie wird es gemacht?
Eineinhalb Gläser Kristallzucker und 1 Glas Milch in die Teigknetschüssel geben. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann drei Eier und 1 Eiweiß hinzufügen. Bewahren Sie das Eigelb für die spätere Verwendung auf. Fügen Sie 1 Glas Öl, 1 Teelöffel Backpulver und 1 Teelöffel Backpulver hinzu. Fügen Sie Mehl hinzu, bis Sie einen Teig haben, der weich wie ein Ohrläppchen ist. Kneten, bis sich die Zutaten verbunden haben. Teigstücke abreißen, etwas größer als Walnüsse.
Formen Sie es, indem Sie es mit den Händen rollen. Machen Sie ein Loch in die Mitte des runden Teigs, indem Sie mit dem Finger darauf drücken. Mit Eigelb bestreichen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen. In einem vorgeheizten mittleren Ofen goldbraun backen. Warten Sie, bis es warm ist, nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben. Auf den hohlen Teil jedes Kekses Marmelade geben und servieren.
Kernpunkt
Sie können jede beliebige Art von Marmelade verwenden und den Keksteig auch mit Kakao zubereiten. Vergessen Sie nicht, die Marmelade hinzuzufügen, nachdem die heißen Kekse aus dem Ofen abgekühlt sind. Den Backofen vorheizen, damit sich die Kekse nicht ausbreiten. Vergessen Sie nicht, diesen wunderbaren Geschmack mit Ihren Lieben zu teilen. Guten Appetit.
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